Petitchef

Balans

Balans Zoveel zin als ik gisteren in vandaag had, zo weinig is er van over. Ik kan wel stellen dat ik een rothumeur heb. Berusten is geen optie en ik besluit er een flinke lichamelijke actie tegenover te zetten. Omdat de piepers bijna op zijn is een fietstocht naar Het Groene Hart snel bedacht en garantie voor voldoende beweging om lichaam en geest weer in balans te krijgen. Maar eerst een gesprekje met GJ. Altijd goed voor een dosis rust, zaken die besproken en bevestigd worden en degelijk advies.

Een korte blik op de weersvoorspelling vertelt me dat de wind matig zal zijn. Niet geheel onbelangrijk. En zo fiets ik op mijn gemakje stad uit, polder in. En een makkie is het want als ik denk dat ik nog zeven kilometer te gaan heb blijken dat er nog maar vier te zijn.

Mijn eerste stop is de markt in Woubrugge die met een drietal kramen klein te noemen is. Na wat wikken en wegen scoor ik een lekkerbekje en halverwege het verorberen ervan wens ik dat het een zoute haring is. Helaas.
De volgende stop is de boerderij waar ik behalve Frieslanders rode bieten, nieuwe appels, bonen en een rode kool meeneem voor dit allerlekkerste recept. Tevreden met mijn buit keer ik huiswaarts. Tweeentwintig kilometer met twee vingers in de neus. Prima toch!









Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  =