Petitchef

Balanceren



Leuk, sneeuw! Voor een paar uur of het moment dat ik de deur niet uit hoef. Want als dat zo is heb ik er accuut genoeg van.

De berichten over sneeuwval zijn hardnekkig en sinds gisteren bewaarheid.
Ik kan er niet omheen, ik heb een hekel aan sneeuw. Sneeuw is koud, nat, wordt na korte tijd glad en vormt als klap op de vuurpijl een allesontsierende vieze bruine, hier en daar gelige brei met spekgladde stukken om tussendoor te laveren. Alsof we allemaal acrobaten zijn met evenzoveel lef.

Gelukkig kookte ik eerder een flinke pan stamppot boerenkool van 1 kilo boerenkool, 2 kilo aardappelen en een paar forse slagersrookworsten om een deel van mijn vriezer mee te vullen en mij daar nu, met toevoeging van een scheut azijn, tegoed aan te doen. Ik ben even cocoonen!









Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  = 



dagmenu