VOS recettes
TAGS
Pilav van kip met perzik van Boudewijn
Geplaatst op 18/01/2010 18:56:00 Door Daily stuff and more.. (Haar/zijn website bekijken)
Het recept van Boudewijn lijkt op een pilavrecept dat ik van vroeger ken maar dan met kip in plaats van gehakt en zonder prei en paprika, hoewel ik dat laatste destijds ook graag en regelmatig skipte.Vandaag probeerde ik de versie van Boudewijn en sneed 350 gram kipfilet in blokjes, bakte deze met 1 gesnipperde ui, voegde 6 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel sambal, 1 theelepel knoflook en 1 blik perziken in stukjes en met sap toe. Het blikje tomatenpuree skipte ik omdat ik deze niet in huis bleek te hebben, daar voor in plaats voegde ik wat tomatenketchup toe.
Ondanks de verschillen was het een reisje terug in de tijd.
: Pilav | Pilav Kip
Soortgelijke recepten
-
Penne met pesto van pistache
Toegevoegd op 10/07/2009 19:32:00
Meng voor de pesto rucola, een teen knoflook, een handje gehakte pistachenoten, een halve eetlepel citroensap en parmezaanse kaas in een keukenmachine en voeg terwijl de machine draait olijfolie toe. Kook de penne al dente en meng er de pesto[...]http://dailystuffandmore.blogspot.com/2009/07...
-
What's Cooking - Kip pilav met saffraanToegevoegd op 24/06/2009 17:11:00
Het was even dubben wat het zou worden, kip pilav met saffraan of risotto, het werd het eerste. Het originele recept van Nigella Lawson, afkomstig uit het kookboek 'Voor altijd zomer', welke Yvon verbouwde tot deze variant en sinds ze me[...]http://dailystuffandmore.blogspot.com/2009/06...
-
What's Cooking - Stamppot van rauwe andijvie met spekjesToegevoegd op 23/06/2009 20:12:00
Na de noeste arbeid in de ochtend besloot ik het mezelf gemakkelijk te maken met het avondeten. Voor de stamppot van rauwe andijvie kookte ik een paar piepers, stampte deze met wat kookvocht, melk en wat vet van de spekjes, inmiddels krokant[...]http://dailystuffandmore.blogspot.com/2009/06...
-
Samenvatting Foodblog event van Juni: Creatief met aardappelenToegevoegd op 01/07/2009 19:45:00
Het vakantie gevoel bereikt bijna iedereen op zulke mooie, zonnige dagen. Maar het maakt niet uit of het zomer of winter is, aardappel wordt wekelijks op het bord geschept bij elke familie. Daarom heb ik de aardappelen in het spotlight gezet in[...]http://gabriellaskeuken.blogspot.com/2009/07/...
-
What's Cooking - Oseng Oseng van Andijvie met kipToegevoegd op 29/10/2009 19:37:00
De andijvie in de koelkast keek me aan dus daar moest ik wat mee. Geen stamppot maar ook niet gestoofd, voor sommigen synoniem aan saai, maar eens iets anders. Mijn zoektocht leverde Oseng Oseng van Andijvie op en dat sprak me wel aan. 400 g[...]http://dailystuffandmore.blogspot.com/2009/10...
