Petitchef

Amy's Gamba Pasta Salade

Gerecht
4 porties
20 min
30 min
Zeer gemakkelijk

Ingrediënten

4

Voorbereiding

  • Kook de pasta en laat goed afkoelen.
    Pel de gambas en bak ze ongeveer 1 minuut op hoog vuur in een zeer hete koekenpan in een scheutje olie. Voeg zout en peper toe
    Snijd de venkel in hele dunne plakjes en bak deze ongeveer 2 minuten op hoog vuur mee.
    Meng het door de rucolasla, met de pasta en voeg de in stukjes gesneden gedroogde pruimen en zongedroogde tomaatjes toe.
    Maak een dressing van het bakvet van de gamba's waaraan u een beetje olie, wat citroen, honing en enkele druppels tabasco heeft toegevoegd.


Vragen:






Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  =