Lijst met keukenrecepten:

Halloween party: Mummies

55 5 (5 votes)
Een super grappig recept voor Halloween. Je hebt niks anders nodig dan 1 blik knakworst en 1 pak bladerdeeg. Ik heb zelf het deeg van Vols-au-vent gemaakt, omdat ik het lekkerder vind dan het gewone bladerdeeg. Maar het recept is ook mogelijk[...]

Chocolade pindakaas bonbons

55 3 (3 votes)
Het begint koud te worden. Het wordt snel donker en daarom wordt het tijd om een paar sfeer kaarsjes uit de la te halen. De kids liggen al in bed, een uitstekend moment om bij de thee deze chocolade pindakaas bonbons te eten. Ik ben geen[...]

Bulgur pilav met wortel,Havuclu Bulgur Pilavi

55 1 (1 vote)
Ik vind de smaak van bulgur met wortels heel lekker, maar de kleuren op mijn bord zeggen ook heel veel. De gouden kleur van bulgur doet me denken aan Anatolië, waar ik en bulgur vandaan komen. Ingrediënten: 1 ui 2 kopjes bulgur ( grote[...]

Turkse Yoghurt Salade, Haydari

55 1 (1 vote)
Deze yoghurt salade "Haydari¨ is een heerlijke samenstelling van yoghurt, knoflook en munt. Hij is gemaakt van extra dikke yoghurt, die kan je vinden in de gewone supermarkt, onder andere Deka Markt. Ingrediënten: 1 glas dikke Turkse yoghurt[...]

Bananenmilkshake recept

55 1 (1 vote)
Een recept voor een echt lekkere, koude, dikke bananen milkshake! Ingrediënten voor 2 personen: 1 banaan 100 gr roomijs 150 ml melk 1 el honing     Bereidingswijze: Een banaan schillen en in stukjes snijden   100 gr roomijs toevoegen   Melk[...]

Turkse Pizza, Lahmacun

55 1 (1 vote)
Lahmacun is bekend in Nederland als Turkse Pizza. Het is vergelijkbaar met Italiaanse pizza in de zin dat het gemaakt wordt van deeg en traditioneel gebakken wordt in een stenen oven. Lahmacun is echter een dunne pizza en wordt[...]

Heldere tomatensoep

55 1 (1 vote)
Kooktijd 25 minuten Benodigdheden: 3/4 kg. tomaten 2 laurierbladeren een klein stukje selderij ½ l. water of witte bouillon 1 kleine fijngesneden ui ½ kleine beetwortel (liefst ongekookt) enkele druppels Worcestersaus 1 theelepel azijn[...]

Kindertoetje ? Tiramisu toetje met kandijkoeken

55 1 (1 vote)
Vandaag heb ik een lekker toetje gemaakt. Tiramisu, eerder deed ik dit altijd met lange vingers maar dit keer heb ik gekozen voor kandijkoeken. Je hebt nodig: voor 4 personen.2 pakjes mascarpone 4 vanilletoetjes 75 gram suiker kandijkoeken 50 ml[...]

Hemelse rijst - Ketan

55 1 (1 vote)
Ja, dat klinkt raar en er zal best een andere naam voor zijn. Dit is een recept die mijn ouders altijd maakte. Als tussendoortje en omdat het lekker is. Het enige nadeel is dat je het een dag van te voren moet inweken omdat het dan lekkerder is.[...]

Kerstmuffins

55 1 (1 vote)
Alle het goede van Kerstmis komt terug in deze muffins. Lekker bij het kerstontbijt of bij de thee. Een recept uit het mooi boek 'Nigella's Kerst' van Nigella Lawson.Kerstmuffins (voor 12 stuks)250 gr bloem2,5 theelepel bakpoederhalve theelepel[...]